東川米

健康東川米

世界初の機能による長期鮮度保持効果と道内初の特殊精米機能による栄養価(食物繊維、ビタミンB1、ビタミンE、マグネシウム)残存効果により安全(クリーン)で健康(ヘルシー)な新たな東川米®が誕生しました。

大雪旭岳源水

大雪旭岳源水

北海道の中央部にそびえる2,000m級の山々からなる大雪山連峰。大きな山の広がりに降る雪がとけ、大地にしみ込み、永い永い時をへて水の味は磨かれていきます。この旅の最後に、大雪の最高峰たる旭岳の麓に湧きだす水こそが「大雪旭岳源水」です。その清冽な味わいは、「平成の名水百選」にも選ばれ、人々から愛されています。

加工品

東川ドライベジ

いつもの料理に気軽に追加して使いやすい、栄養たっぷりの乾燥野菜たち。長ネギ・大根・ビーツ・ミニトマト・にんじん・ゴーヤ・ほうれん草などがあります。

米菓各種

東川米を使用した各種お煎餅など。種類が豊富で食べ飽きない、やみつきになる味。
製造:岩塚製菓株式会社

ひがしかわトマトジュース

ミネラル豊富な大雪旭岳源水で育ったトマト。甘みと酸味の素材の味を楽しめる。

日本酒

東川米と大雪旭岳源水で作られた東川産の日本酒。
「北海道東川」と「組合長専む」は華やかで甘味のある香りとスッキリとした味わいが感じられる。「北海道東川(輸出用)」は日本の真裏のブラジルや様々な国に輸出しています。
製造:三千櫻酒造株式会社

そば

東川産ソバに東川産米粉を練り込み香り深い蕎麦に仕上げました。腰のある歯ざわりがしっかり感じられる。東川ならではの味と香りをお届けします。